“你这猪蹄炖的真不错啊。”
严瑶瑶摸了摸肚子。
她晚上为了减肥,就吃了点水果。
现在闻到卤猪蹄的香味后,顿时就引发了强烈的饥饿感。
“还得再泡一会儿,少不了你的。”
苏晨没好气道。
他当然看出来了严瑶瑶的意图。
来都来了,做都做了,总不能空着肚子回去。
“嘿嘿,还是你懂我。”
严瑶瑶一个大美女,这会儿笑的确是有些猥琐。
刚认识苏晨的时候,她还挺讲形象和礼貌的,将身为女神的气质诠释的淋漓尽致。
可是混久了之后,才发现这家伙表面披着女神的皮,实际上是个女神经。
形象和礼貌?
那玩意儿能吃吗?
不会吧不会吧?不会有人跟自己的朋友相处还要讲礼貌吧?
“做好了,雪儿,快来尝尝。”
秒表的声音滴滴滴的响了起来。
苏晨连忙将锅盖揭开。
汇聚已久的香气从中弥漫而出。
猪蹄的颜色变得比刚才还要鲜艳几分,每一寸肌肤都被汤汁的精华给深深地浸透。
苏晨连忙将它们捞了出来。
撒上葱花,就可以直接开吃,不需要再加额外的调料。
当然,如果很喜欢吃辣,也可以适当的撒一些辣椒酱在猪蹄的表面。
苏晨用刀将一块卤好的猪蹄切开。
浓郁的卤汁瞬间从中缓缓流出,淋在肉上面,这幅画面形成的冲击感直接让苏小雪和严瑶瑶两人看呆了。
他给女儿戴上手套,猪蹄要拿在手上啃才最有感觉。
然后自己也迫不及待的拿着一根啃了起来。
一口咬下去,先是穿透薄薄的表层,软糯又富有弹性,可以清晰的感受到它细腻而又柔顺的口感。
紧接着,是表层之下饱满紧实的肉质。
鲜美的汤汁在口腔中瞬间爆发,漫长时间的卤制,让猪蹄的每一口肉中,都蕴含着卤汁的鲜美。
最初炒制的糖色在这一刻,也爆发出属于它的那一抹甘甜。
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